RSS

2013/2014

2013/2014

Pierwszego stycznia 2013 roku moj plan zakladal pozbyc sie nadwagi i udowodnic sobie a przede wszystkim mojemu doktorowi, ze pomimo jego stanowczego” Pani nigdy tego nie zmieni” uda mi sie. Bylam swiadoma tego, jak ciezka to bedzie praca, nikt nie stal po mojej stronie, nikt nie dawal mi nadzieji. Najlepiej pogodzic sie z tym co sie ma, z tym kim sie jest, z diagnoza i cieszyc sie na tyle na ile jest to mozliwe. Jestem typem, do ktorego nigdy nie mowi sie ” nigdy”, wiec zapewne „gorzka prawda” przekazana mi od pana doktora podzialala na mnie jak plachta na byka😛 Rok, wszystko to trwalo rok, byly wzloty i upadki ( szczegolnie okres jesienny) bylo naprawde ciezko i nie jeden raz plakalam, nie z bolu, tylko z desperacji. Dlaczego ja musze wiecej, bardziej, mocniej sie starac niz inni!?? W zasadzie po dzis dzien sie z tym nie pogodzilam.
Co poza wygladem zmienilo sie we mnie a z czego jestem dumna, to milosc do sportu! Nawet gdy sa gorsze dni, nawet gdy nie idzie mi jak powinno, nawet gdy nie widac efektow, nigdy, ani razu nie pomyslalam, zeby przestac.
Efekt do jakiego doszlam, to ciezka praca nad swoja psychika.
Obecnie jestem na 7 tygodniu z treningiem Tapout XT2, bez watpienia jest to najcieszy trening z jakim mialam do czynienia, ale trzeba przyznac ze przez to jest jeszcze przyjemniej🙂 Tapout xt 2 jest treningiem na 7 dni w tygodniu ( zdarzaja sie rest days) dodatkowo jogging ( 1 do 3 razy na tydzien) + wioslarz oraz laweczka ( 1 do 3 razy na tydzien).
Za kilka tygodni czeka mnie porownanie „przed” oraz „po” Tapout XT2, jakkolwiek by nie bylo, wiem ze nie koncze z Tapout, jest to cudowny trening! Sadze, ze kolejnym bedzie wersja „hybryd” z Tapout XT 1🙂
W kazdym badz razie, chcialabym pokazac, ze aby zmienic siebie nie trzeba biegac na silownie, na fitnessy, nie trzeba wydawac wiele pieniedzy, tak naprawde nasz fitness jest tam gdzie my jestesmy, kazda zapracowana pani jesli naprawde pragnie zmian, jest w stanie osiagnac to do czego darzy.
MY FIGHT MATTERS !!!!

Tapout XT

 
8 komentarzy

Opublikował/a w dniu 19 Maj 2014 w Mysli wylewane

 

Tagi: , , , , , , , , , , , ,

Matcha najbardziej zielona z zielonych, najbardziej dobroczynna herbata.

Obrazek

O Matcha Tee dowiedzialam sie calkiem niedawno, dokladnie 3 miesiace temu zaczynajac moja droge z weganizmem, a wielka szkoda, bo jest to niesamowicie dobroczynna herbata, ktorej moc wreszcie przetestowalam🙂

Biorac sie za odchudzajacy Challenge z ksiazka „Vegan for Fit”, pierwszy raz mialam okazje sprobowac tego trunku. Wg zalecen pana Atilli Hildmanna, powinno sie spozywac ten napoj minimum dwa razy dziennie, przy czym nigdy na wieczor. A dlaczego nie na wieczor?

Matcha- zielona herbata zawiera znacznie więcej kofeiny niż kawa.Kofeina z Matcha jest jednak lepiej wchlaniana oraz  zdrowsza, ze względu na jej oddziaływanie z innymi składnikami. Działanie jest rowniez dluzsze niz porownujac do kofeiny z kawy.

Matcha  posiada około 137 razy więcej EGCG antyoksydacyjnej katechiny ( Najmocniejszą katechiną znalezioną w zielonej herbacie jest EGCG, która jest uważana za naprawdę potężny czynnik anty-rakotwórczy. ) , niz pozostale rodzaje zielonej herbaty, i ma jedną z najwyższych wartości ORAC wszystkich Oxygen Radical absorbancji (pojemność). Tutaj 1384 TE / g zmierzono, który jest, na przykład,porownywalny z  jagoda acai z 1027 TE / g, a nawet powyżej jagody z 24 g TE / niezmiernie wysoki. Jedna filizanka Matcha ma w sobie tyle antyoksydantów co 10 filiżanek zwykłej herbaty! Bez wątpienia pod tym względem Matcha nie ma sobie równych. Wykazano takze, że spożywanie zielonej herbaty zwiększa termogenezę z 8-10% do 35-43% dziennego wydatku energetycznego.
Inne badanie wykazało, że ćwiczenie tuż po wypiciu zielonej herbaty Matcha skutkuje ok 25% większym spalaniem tłuszczu podczas wysiłku.

Inną cechą szczególną jest duża ilość beta-karoten i witaminy A, z których oba są szczególnie ważne dla oczu, lecz także dla skóry, błon śluzowych i metabolizmu.
Z ok10-17 mg żelaza / 100 g, w zależności od jakości, Matcha jest jednym z najwieksza iloscia zelaza srodkiem spozywczym.

Teraz juz wiem, dlaczego babcia mojej kolezanki ( obie to mieszkanki Japonii) zawsze mowila, ze jest to herbata zycia🙂 To wlasnie w Japonii, podczas ceremonii picia herbaty podawana jest Matcha🙂 Pilli ja mnisi , aby podczas dlugich medytacji zachowac jasnosc umyslu i sile. Jej przygotowanie jest, takze wyjatkowe, zalewana musi byc woda o temp. ok 60 stopni C, do tego jest „roztrzepywana” bambusowa „miotelka” dla wytworzenia pianki. Jej kolor jest wyjatkowo intensywny, zas smak podobno do znanych nam zielonych herbat, jednak dla mnie takze intensywniejszy.

Opisywac wlasciwosci mozna by dlugo, faktycznie posiada wiele wspannialych skladnikow, faktycznie zalicza sie do luksusowych (30gram ok 15 euro), jednak jakie sa moje wrazenia po kilku dniach z Matcha ?

  • duzy zastrzyk energii, przed treningiem rewelacyjnie sie sprawdza
  • nie polecam picia na noc, jednak to prawda i ciezko jest potem zasnac
  • smak mniej trawiasty, gdy zalana jest woda ok 5 minut po zagotowaniu
  • swietna w postaci dodatku do shake`ow!!! polecam!!!
  • przy spalaniu pomaga, w ciagu 4 dni minus 2kg, ( nie zmniejszylam posilkow, nie zwiekszylam treningow)
  • mozna ja dodawac do ciast, lodow, shakes

Obrazek

ps. moj ostatni zakup bardzo oplacalny na veganic.de 100gr+lyzeczka+miotelka w promocji  ok 29 euro

 
1 komentarz

Opublikował/a w dniu 30 Marzec 2014 w Mysli wylewane

 

Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Pizza serowa ( weganska)

Pyszna i banalnie prosta pizza weganska!

wpid-20140201_151052.jpg

skladniki na ciasto:

400g maki pelnoziarnistej

30gr drozdzy  ( lub opakowanie drozdzy instant)

4 lyzki oliwy

1/3 szklanki mleka roslinnego ( cieple, nie gorace)

1/3 szklanki wody ( ciepla, nie goraca)

1/2 lyzeczki soli

Wszystkie skladniki wymieszac, ciasto ok 10 minut wyrabiac, nastepnie przelozyc do miski posmarowanej oliwa z oliwek, przykryc folia przezroczysta i odstawic do wyrosniecia, ciasto powinno podwoic swoja wielkosc.  ( ok 1 godzina), po tym czasie rozwalkowac ciasto na blaszce ( najlepiej wylozonej papierem do pieczenia), i ponakluwac widelcem.

Ciasto wysmarowac ( oprocz brzegow) pasta pomidorowa.

Skladniki na paste pomidorowa:

200g koncentratu pomidorowego

2 zabki czosnku

pieprz, sol,

ziola prowansalskie

swieza bazylia

odorbina soku z cytyny badz 2 lyzeczki ketchupu

Na sam wierzch pizzy polewamy „ser weganski”

skladniki na weganski ser:

30g musu migdalowego lub musu z orzechow  nerkowca

20 ml wody mineralnej

sol, pieprz, oregano,

wszystkie skladniki ubijamy mikserem lub recznie, nastepnie chwile podgrzewamy w garnuszku, caly czas mieszajac, masa stanie sie gesta, wtedy „ser” gotowy jest do przelozenia na pizze.

Pizze pieczemy w 250 stopniach ok 10 minut, az rant pizzy sie zarumieni.

 

Tagi: , , , , , , ,

Obrazek

Tapout XT 2

Tapout XT 2

Juz tracilam nadzieje, na to ze uda mi sie zdobyc ten program. Ponad pol roku polowalam na te plyty. Bylam tak zdesperowana, ze nawet producenci sie nade mna zlitowali i jako jedna z kilku osob moglam testowac miesieczny strumien Tapout XT 2 online. Oczywiscie, ze mi sie podobal, co zamiast uspokoic mnie, jeszcze bardziej rozgrzalo moje ” ja chce to miec!!!”

Dlaczego Tapout Xt:
– moj trening nie powinien byc krotszy niz 45minut
– moj trening musi byc szybki, intensywny z przerwami max. 20 sekundowymi
– jest polaczenie treninngu HIIT ( nadal nie rozumiem dlaczego w Polsce musi sie to nazywac interwaly:/ ) razem z treningiem na rozbudowe masy miesniowej
-wiekszosc cwiczen pochodzi z treningow Tapout + trenuja prawdziwi zawodnicy
– pierwsza czesc Tapout XT byla intensywniejsza od P90X i bardziej uksztaltowala moja sylwetke
– dziewczyna, ktora znam, znajduje sie na tych nagraniach
– przez ostatnie miesiace wszystkim milosnikom takowych treningow zadawalam jedno i to samo pytanie: ktory trening jest najciezszy z mozliwych dostepnych: odpowiedz zawsze byla ta sama- Tapout XT2🙂 nawet milosnicy Insanity przyznali, ze z tym szlo im ciezej
Przegladajac plyty juz wiem, ze bedzie bardzo ciezko i nie jeden raz bede plakac z bolu, ale chyba to mnie najbardziej kreci! Pozostalo tylko zakonczyc te treningi, ktore obecnie robie oraz dokupic brakujacy sprzet, czyli : rekawice Tapout z obciazeniem + pilka lekarska z uchwytami. Czas tez na wymiane maty, bo obecna rozsypuje sie juz😉

A co Mike Karpenko na to, ze zaczynam Tapout Xt 2:

Tapout XT 2

 
15 komentarzy

Opublikował/a w dniu 2 Luty 2014 w Mysli wylewane, TAPOUT XT 2

 

Tagi: , , , , , , , , , , , , , , ,

Dowod na to, ze nie znikam na weganizmie :)

lilalo
lilalo

lilalo

lilalo

 
2 komentarzy

Opublikował/a w dniu 1 Luty 2014 w Mysli wylewane

 

Nadal brniemy do przodu :)

Dlugo zastanawialam sie nad tym, co powinnam napisac. W zasadzie to bardzo dlugo i niestety nadal nie wiem za co sie zabrac😉

Tak jak zaczelam moja przygode ze sportem, tak nadal w niej trwam. Okres jesienny ( jak co roku) porwal mnie w swiat zastoju. Trenowalam mniej, nie dbalam o odzywianie, ogolnie chcialam jak misiek, polozyc sie spac i obudzic na wiosne. Probowalam – nie wyszlo. :/  Jednak nie przerwalam, jakkolwiek bywalo, treningi sie odbywaly. Gdy mialam „nascie” lat latwiej bylo mi skoncentrwoac sie na diecie ( czyt. glupie diety odchudzajace) niz na regularnych cwiczeniach. Teraz jest na odwrot, sport to przyjemnosc, a jedzenie to walka. W zasadzie przeciez, latwiej jest potrenowac godzine czy dwie niz pilnowac sie z jedzeniem przez 24 godziny w ciagu dnia  ;)

Wiedzac jaka ma sie slabosc, rozsadny czlowiek powinnien szukac wyjscia z sytuacji. Tak tez zdecydowalam zrobic. Przez ostatni rok, przeczytalam multum ksiazek, artykulow, blogow, poradnikow itd.itp. a nawet pokusilam sie o rozmowe z lekarzem, na temat zdrowego odzywiania. Wszystkie odpowiedzi prowadzily do jednego :  To become a Vegan🙂

Oczywiscie problem z kontrola mojego odzywiania to nie jedyny powod tej decyzji, bylo ich o wiele wiecej, glownie niestety zdrowotnych. Sa choroby, z ktorymi nie mozemy sobie poradzic, czasem nawet lekarz potrafi tylko rozlozyc rece i powiedziec :” nic nie mozemy zorbic, jedynie kontrolowac sytuacje”. I to sa momenty, gdy otwieramy oczy i zdajemy sobie sprawe, ze jednak moze warto sprobowac i wziasc sprawe w swoje rece.  W kazdym badz razie, ja probuje mimo wszystko🙂

Droge z weganizmem, rozpoczelam w banalny sposob, czyli z decyzja „od Nowego Roku zaczynamy”🙂 Co przyczynilo sie do jeszcze glupszej decyzji pt :” Robimy ostatnie swieta w stylu Polski zastawiony stol”  To bylo mega mega mega glupie🙂 Czego konsekwencja byla waga wieksza o 3 kg !!! :/ 

Ulatwilam sobie start z nowym sposobem odzywiania, poprzez ksiazke „Vegan for Fit”. Podczas swiatecznych zakupow, wyparztylam w ksiegarni wielki napis „Challenge” ( nie wiem dlaczego ja tak reaguje na te slowo🙂 ), kilka sekund pozniej stalam juz przy kasie z ksiazka i wielkim usmiechem na twarzy. Challenge!!! 30 dniowy Challenge z dieta weganska, z calkowita eliminacja przetworzonych produktow oraz cukru! Poniewaz u nas obecnie jest to bestseller, tym bardziej zaciekawil mnie ten temat. Autor Attila Hildman twierdzi, iz juz po 30 dniach bedziemy widziec efekty oczyszczenia organizmu.

Pan Hildman, to fizyk z wyksztalcenia, ktory obecnie jest fitnessmodel.

tilla

veganforfitattila

Bardzo szybko minelo te 30 dni, poczatki byly dosc trudne. Spedzalam zbyt duzo czasu w kuchni, ciezko bylo takze przyzwyczaic sie do wiekszej ilosc jedzenia oraz „polowanie” na pewne produkty bylo dosc irytujace, ale nikt nie powiedzial ze bedzie latwo. Zasady byly dosc proste, jemy 3 posilki glowne plus 2 przekaski, nie jemy po godzinie 19.00 oraz posilki sa podzielone na te,ktore mozna jesc do 16.00 i po.  Ilosc na talerzu byla porazajaca, ani razu nie udalo mi sie zjesc calosci. Po prostu gigantyczna ilosc!! Waznym aspektem bylo takze, picie specjalnej herbaty Matcha, ktora w smaku mhh.. coz.. do moich ulubionych nigdy nie bedzie nalezec, jednak jej dzialanie na moj organizm zaskoczylo mnie niesamowcie!!!! Oficjalnie chcialabym przeprosic wszystkkich Wegan, za to ze dotychczas kojarzyli mi sie z wcinaniem marchewki!!! Przepraszam!!!  A dla tych osob, ktore mysla podobnie, przedstawiam kilka potraw, ktorymi sie objadalam przez ostatni miesiac:

tofu kokos dynia

Zapiekana dynia + tofu w kokosie

burger

Cudowny Burger!!!!

spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara: przepyszne!!!

s 55

Amaranth prazony+ maliny+ podpiekany kokos

cinnamon bliss kissCynamonowe slodkosci

wpid-20140103_104901.jpgTofu” jajecznica” z chlebkiem „Vegan for Fit”

wpid-20140108_110821.jpgmoja ulubiona zupa z czerwonej soczewicy

wpid-20140115_133840.jpg

Lasagne

wpid-IMG_20140120_085203.jpg

Prazony Amaranth + sojowe mleko + kiwi+ podpiekane chipsy kokosy ( przepyszne sniadanie)

wpid-20140201_085009.jpgto moj faworyt sniadaniowy: Pancakes z lodami bananowymi+ podpiekane orzechy+maliny+ syrop z agawy

Jak widac nie gloduje, wiem ze wiele osob jest agresywnie nastawiona wobec odzywiania weganskiego,( nadal nie rozumiem dlaczego:/ oni zapewne tez🙂 )  chociaz przekonalam sie ze wlasnie te osoby najmniej informacji maja na temat tego sposobu odzywiania sie. Jestem zatem swiadoma negatywnych komentarzy, jednak mam nadzieje…., wierze w to… ze w srodowisku osob trenujacych moj weganizm nie bedzie negatywnie odebrany, zwazajac na to jak wielu obecnie sportowcow przechodzi na droge weganska. Jak kolwiek by nie bylo chce pozostac egoistka, to co robie jest 1000% nastawione na poprawe MOJEGO zdrowia oraz na zwiekszenie energii.

Po miesiacu z „VFF” najbardziej odczuwalna zmiana jest wlasnie wielki zastrzyk energii, poza tym takze brak problemow ze snem, brak zmeczenia w ciagu dnia, napieta skora, polysk wlosow, brak uczucia „wzdetego brzucha”, pomimo duzej ilosci posilkow nie przytylam. Challenge zakonczonny, Vegan pozostaje w mojej kuchni🙂 Nauczylam sie szybciej przygotowywac posilki, wiem juz co powinnam kupywac i gdzie szukac produktow, jak zastepowac jajka czy mleko w posilkach itd…..🙂

ps, niedlugo wizyta u lekarza mnie czeka, na badnia kontrolne.

 
2 komentarzy

Opublikował/a w dniu 1 Luty 2014 w Mysli wylewane

 

Tagi: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Green Smoothie – czyli zastrzyk energii na Dzien Dobry :)

Green Smoothie

green smoothie

Od dawna podpatrujac moich motywatorow sportowych, znajduje w ich menu Green Smoothie, chcac udoskonalic swoje cialo i podbudowac swoje zdrowie, ide za wskazowkami doswiadczonych osob. Zatem przyszedl i u mnie czas na dodanie Green Smoothie do stalego menu🙂

Jest to idealna bomba witaminowa na poczatek dnia jak rowniez swietny zastrzyk energii przed treningiem.

Co daje nam Green Smoothie:

  • stymuluje uklad odpornosciowy
  • ma dzialanie neuutralizujace na wolne rodniki,ktore uszkadzaja zdrowe komorki
  • zmniejsza ryzyko nowotworow, dzieki dzialaniu antyoksydacyjnemy, antymutagennemu
  • normalizuje cisnienie krwii
  • oczyszcza organizm z toksyn
  • wspomaga walke z anemia
  • oczyszcza jelita
  • pomaga odmlodzic organizm
  • dodaje energii

Wszystko to dzieki duzej zawartosci witamin oraz chlorofilu. Oprocz duzej zawartosci w Smoothie zielonych warzyw, istotny jest takze fakt iz spozywamy warzywa i owoce w postaci surowej. Obrobka termiczna niszczy wieksza czesc chlorofilu. W zielonych napojach poza chlorofilem znajdziemy rowniez takie skladniki jak magnez oraz wapn, witaminy takie jak A, K, B1, B5, kwas foliowy, luteine oraz blonnik pokarmowy.

Zasadą jest aby zmiksowac ze soba 60% swiezych lub mrozonych owocow i 40% zielonych warzyw lisciastych. Moga to byc takkie warzywa jak : salata, szpinak, kapusta wloska, jarmuz. Mozna rowniez dodac pietruszke czy liscie pokrzywy lub miety.

Smoothie mozemy rozcienczyc woda lub kostkami lodu, jesli uznamy ze jest za gesty. Jednak unikamy dodawania cukru!!! Mozemy doprawic smoothie cynamonem,miodem, sokiem z cytryny czy tez imbirem. Dobrze jest dodac odrobine oleju lnnianego, z pestek winogron lub oliwy z oliwek. Ja dodaje nasiona lnu badz tez nasiona Chia. Te dodatki wspomoga wchlanianie substancji rozpuszczalnych w tluszczach takich jak witamina A, K oraz luteina.

Green Smoothie najlepiej spozywac zaraz po przyrzadzeniu, moze jednak do 24 godzin pozostawac w lodowce.

Sposob przygotowania jest banalnie prosty: warzywa i owoce miksujemy blenderem na gladka mase🙂 w razie zbyt gestej konsystencji dodajemy wode lub kostki lodu.

A jak smakuje taki zielony koktajl?? Naprawde zaskakuje smakiem, nuta warzyw jest delikatna i lekko wyczuwalna, dominuja owoce dzieki czemu jest nie tylko zdrowy ale takze bardzo smaczny Smoothie🙂

Za kazdym razem staram sie zmieniac, mieszac skladniki. Moj ostatni smoothie skladal sie z :

  • Szpinak mrozony 100 gram
  • Banan 130 gram
  • Kiwi 60 gram
  • Ananas 80 gram
  • 1 lyzeczka siemia lnianego

green smoothie

Wartosc kaloryczna takiego Green Smoothie to 235 kalorii ( dodam ze przygotowany jest kubek o pojemnosci ponad 700ml)

 

Tagi: , , , , , , , ,

 
Vegan Mission

Dedykacja dla ciała, ducha i umysłu

Kobieta biega

kobieca strona biegania

chcesiepolubic

This WordPress.com site is the cat’s pajamas

jem życie

z pasją, z głową, zdrowo!

leelanep90x

P90X the way of life!

moja przemiana

jak skutecznie pozbyć się tłuszczu, zbudować piękne i umięśnione ciało, zdrowo się odżywiać i miewać lepiej każdego dnia :)

jestesmyfajni.pl w nowej, lepszej formie

Sex, drugs i węglowodany - jestesmyfajni.pl

Spalacz kalorii

Nie myśl, tylko działaj!

Fit and Safe

Fit and Safe - fitness and personal safety tips.

Just do your best and forget the rest !!!!!

malywielkiswiatewla

my Beachbody adventure