RSS

Archiwa miesięczne: Maj 2013

Gdy brak motywacji…..

Nie dosc, ze wspaniali ludzie, wspaniale umiejetnosci to jeszcze swietna muzyka!!!!

Jak silna potrafi byc kobieta!! Czyz nie sa one piekniejsze od wychodzonych modelek, ktore nosza juz rozmiar 0 ???

i oczywsicie Adamwontlose !!!!!:

Reklamy
 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 31 Maj 2013 w Mysli wylewane

 

Tagi: , , , , ,

Dwa tygodnie bez sportu…

Kolejny smutny, nudny dzien. Jeszcze pol roku temu, nie pomyslalabym ze bedzie mi tak bardzo brakowalo sportu! Tesknie za aktywnoscia jak dziecko za zabawkami, jak Asia sprzed lat za slodyczami!!   Kazdego dnia, spedzonego w lozku z bolem, przegladam, szukam, czytam, ogladam artykuly dot.sportu, filmiki motywujace, przeszukuje internet w poszukiwaniu nowego, kolejnego wyzwania. Poki co jednak, musze dokonczyc Tapout XT, nastepny bedzie Asylum, a potem marzy mi sie Tapout XT 2 i Les Mills Combat no i oczywiscie Les Mills Pump !!! Ahhhh myslami jestem juz przy treningu, a tu klapa. Faktem jest ze dzis miija drugi dzien bez lykania ibuprofenu, biore tylko na noc lek, ktory dostalam od lekarza w szpitalu. Poza tym nic innego!!! Bole sa minimalne!!! Czyli odpoczne jeszcze kilka dni i wracam!!! 

 

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 31 Maj 2013 w Mysli wylewane

 

Maka kokosowa – jako idealne zastepstwo pszennej !!!

Od dluzszego czasu podgladam przepisy klubu dziewczyn Tapout Xt, sa swietne, smaczne i oczywscie zdrowsze od tego co przecietna osoba wrzuca sobie na talerz. Wszyscy znamy podstawowe zasady, ktorymi nalezy sie kierowac przy treningu i odchudzaniu: zwiekszyc ilosc bialka, zmniejszyc ilosc cukru i tluszczu. Uwielbiam piec, ale zdaje sobie sprawe z tego ile jeden kawalek ciasta ma kalorii, cukru i tluszczu. Ile potrzeba wysilku zeby spalic taki kawalek pysznego ciastka. Dlugo zylam w przekonaniu, ze te ciezkie skladniki w ciastach to maslo i cukier, nigdy nie zastanawialam sie nad tym jaki wplyw ma maka na kalorycznosci i przyswajalnosc tego upragnionego kawalka ciasta. I tak wracajac do poczatku, zaintrgowaly mnie przepisy dziewczyn z Tapout XT, dlatego ze w wiekszosci skladnikow podawane byly: mleko kokosowe,olej kokosowy i maka kokosowa. Co takiego dobrego maja w sobie przetwory z kokosu???

  • Maka kokosowa sklada sie z 14% oleju kokosowego i 58% blonnika! Na pozostałe 28% składa się  woda, bialko i węglowodany.
  • Maka kokosowa jest idealna do pieczenia. Ma mniej strawne węglowodany niż inne maki, a nawet ma mniej przyswajalnych węglowodanów niż niektóre warzywa!
  • Maka kokosowa jest bezglutenowa i hipoalergiczna. Jest to korzystne dla osob, ktore mają alergię na gluten lub wrazliwosci pszenicy.
  • Ma niska zawartosc tluszczu, calkowicie nie zawiera cholesterolu, glutenu i fityn!!
  • Maka kokosowa sklada się z najwyzszej zawartosci blonnika (ok.58%) to wiecej niz stwierdzono w dowolnej innej mące. Otręby pszenne maja tylko 27% błonnika.
  • Maka kokosowa moze pomoc osiągnac zdrową wagę. Idealna dla tych, którzy znajduja sie na niskowęglowodanowym planie jedzenia, mąka kokosowa działa dobrze jako część programu odchudzania, poniewaz ma duzo blonnika przez co daje uczucie sytosci.
  • Maka kokosowa pozwala rowniez na redukcje substancji słodzacych, a wszystko to przez jej słodkawy smak. Nie musimy siegac po dodatkowy cukier.

Make kokosowa mozemy kupic, jednak poki co jej cena jest nadal wysoka,ale takze mozemy sami stworzyc make kokosowa w warunkach domowych.

Skladniki:

  • 1 szklanka wiorkow kokosowych
  • 2 szklanki wody

Zalewamy wiorki kokosowe woda i odstawiamy na kilka godzin.

Obrazek

Po tym czasie, mielimy przez ok 5 minut uzywajac blendera i ponownie odstawiamy na ok 1 godzine.

Obrazek

Nastepnie przy uzyciu sciereczki bawelnianej badz pieluchy tetrowej przecedzamy wiorki. Pozostalego plynu nie musimy wylewac, gdyz powstalo nam mleko kokosowe. Wiorki natomiast rozkladamy na blaszce wylozonej papierem do pieczenia. Do nagrzanego piekarnika w temperaturze 50°C przekladamy blaszke i pieczemy ok 1 godzine, a w zasadzie suszymy.

Obrazek

Wysuszone wiorki przekladamy do blendera ( mozna uzyc mlynek do mielenia kawy) i miksujemy do uzyskania jak najdrobniejszej maki.Jezeli nadal jest lepka masa, mozemy jeszcze raz ja podsuszyc. Mleko kokosowe tak samo jak make kokosowa przechowujemy w lodowce.

Maka kokosowa DSCF4231

ps. Maka kokosowa wchlania wiecej plynow, dlatego dodajac ja do przepisow ze zwykla maka, musimy dodac wiecej plynow.

 
 

Tagi: , , , , , ,

Kolejny dzien chorobowego :/

Dzis drugi dzien liczenia kcal, jak ja tego nie lubie!! Wazyc, spisywac, liczyc, a potem dopiero zjesc 🙂 i tak ze wszystkim. Jednak to tez kolejny dzien z kontuzja, dzisiejszej nocy tylko dwa razy plakalam z bolu, co uwazam za postemp 🙂 i dzis jest pierwszy dzien bez pasa usztywniajacego na plecach 🙂 Zobaczymy czy wytrzymam caly dzien. Wczoraj wchlonelam 940kcal, nie jestem jednak pewna czy to nie za duzo, nie za malo, przy moim obecnym lezacym trybie :/ Dzis tak jak i wczoraj mialy byc platki owsiane na sniadanie, jednak moje oczy wygraly z moim rozsadkiem. Do kuchni przyciagnal mnie zapach swiezych buleczek. Niestety w torbie znalazlam tylko zwykle, pszenne bulki. Mimo to skusilam sie na jedna. Kazdy ma ochte czasem na zwykla, tradycyjna bulke pelna szynki, serka i warzyw 🙂 Oczywiscie nie zapomnialam o wazeniu,liczeniu i spisaniu 🙂

Obrazek

Taka jedna sucha bulka to 52 gramy. Do tego dodalam szynke 3% tluszczu, salami 20% i serek 17%tluszczu, udekorowalam warzywami i pycha!!! Delektowalam sie moja pauza od owsianki 🙂

1 bulka, 2 plastry salami light 8 g, 2plastry szynki light 12g,1 plaster sera 17% 22gg ,papryka 20g,pomidor 65g, ogorek 20g

Calosc to : 263 kcal, 15.61g bialka, 32.4g weglowodanow, 6.71g tluszczu

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 29 Maj 2013 w Mysli wylewane

 

Tagi: , , , , ,

Faszerowane nalesniki, crepes!!!

Obrazek

Skladniki:

250 g maki razowej

100g maki pszennej

2 jaja

1 szklanka mleka odtluszczonego

1 1/2 szklanki wody ( dolewac stopniowo, ilosc wody zalezna od rodzaju maki)

Wszystkie skladniki wymieszac przy uzyciu miksera, mozna dodac szczypte soli. Smazymy nalesniki na patelni z efektem lotosu (wtedy nie uzywamy tluszczy) lub tez na teflonowej (wtedy przecieramy patelnie recznikiem paiperowym lekko nawilzonym tluszczem, np olejem z pestek winogron). Nalesniki smaza sie dosc szybko, latwo przewracac je na druga strone. Nalesniki ze wzgledu na razowa make wychadza ciemniejsze.

Farsz  na te crepes, poznalam wiele lat temu, w SPA wegetarianskim dla osob odchudzajacych sie. Jest prosty i przepyszny.

Skladniki na farsz:

450g startej drobno marchewki

100g pora drobno posiekanego

1 opakowanie serka philadelfia badz innej firmy, tego typu, najlepiej odtluszczony ( ok 300g)

1 plaska lyzeczka curry, pieprz, sol,

Na patelni podsmazamy chwilke por, nastepnie dodajemy marchewke wraz z odrobina wody i dusimy pod przykryciem az do miekkosci. Przyprawiamy 1 lyzeczka curry, zas na sam koniec dodajemy serek i mieszamy az do clakowitego rozpuszczenia i polaczenia sie wszystkich skladnikow.

Nalesniki przekladamy farszem i skladamy wedle uznania, dla jeszcze lepszego smaku, podsmazam jeszcze raz zwiniete nalesniki.

Z podanej ilosci wychodzi mi ok 12 sztuk, sredniej wielkosci.

1 taki nalesnik to ok:

142.2 kcal, 5.76g bialka, 4 g Weglowodanow, 8 g tluszczu

Farsz na jeden nalesnik to ok.2 pelne, stolowe lyzki:

45,25kcal, 0.9 g bialka, 4.17g Weglowodanow, 1.31g tluszczu

 
 

Tagi: , , ,

Przymusowa pauza trwa…..

Niestety cos sie nie polepszylo u mnie, bol plecow stawal sie z kazdym dniem coraz silniejszy. W dzien chodze jak robot, im sztywniej tym mniej boli. Najlepiej jest gdy stoje, chociaz i to nie za dlugo moze trwac. Kazdy ruch sprawia, ze czuje promieniujacy bol od odcinka ledzwiowego do kolan a nawet miednicy. Rece i nogi czesto mi dretwieja. Gdy ruszam glowa,rekoma, obracam sie, kaszle, psikam, wszystko sprawia bol. Drugi dzien po kontuzji doszlo nawet do tego ze przez pewien moment nie mialam czucia na toalecie. Zatem tydzien spokoju nie wystarczyl na odpoczynek i rehabilitacje, sadzilam, mialam wielka nadzieje ze bede mogla juz trenowac a tu zadnych zmian na lepsze 😦 Wczoraj pojechalam do szpitala, za wiele mi nie pomogli. Jak nie bedzie lepiej trzeba odwiedzi ortopede. Niestety nic nie jest lepiej 😦 Nic 😦 Jeszcze psychicznie sie wykanczam, myslac o tym jak marnuje czas w ktorym moglabym trenowac!!! Chce trenowac!!!! Jedyne co mi zostalo to pilnowac diety, zmniejszyc liczbe przyjmowanych kalorii, w koncu teraz najwiekszy moj wysilek fizyczny to spacer do lazienki. Zmniejszylam ilosc fatburnera, zastanawiajac sie czy nie powinnam wogole go odlozyc na pozniej :/ Plus jest taki, ze nie tyje!!!! Ale ja i moja obsesja, caly czas boimy sie o utrate miesni, tyle czasu o nie walczylam, boje sie ze latwo moge je stracic 😦 

Jak sie czuje?? Beznadziejnie 😦 

Obrazek

 
2 Komentarze

Opublikował/a w dniu 26 Maj 2013 w Mysli wylewane

 

Jajecznica ze szpinakiem

Obrazek

skladniki:

3 cale jaja

1 bialko jaja kurzego( akurat tyle mi zostalo z wczesniejszych wypiekow)

50 g szpinaku ( ja akurat dzis uzylam mrozony)

1/3 cebulki

1/3 czerwonej slodkiej papryki

1 zabek czosnku

sol, pieprz

Na patelni bez tluszczu podsmazamy najpierw cebulke i papryczke ( drobno pokrojone w kostke), dodajemy szpinak oraz wycisniety przez praske czosnek. Caly czas mieszajac, przyprawiamy warzywa sola i pieprzem. Na koniec dodajemy ubite razem jajka wraz z bialkiem. Jajecznice nalezy caly czas mieszac, po ok 2 minutach gotowa!!

Obrazek

wartosci odzywcze:

322 kcal, 27,10 g bialka, 2.6 g weglowodanow, 19.44g tluszczu

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 24 Maj 2013 w Zdrowe Sniadanie- najlepszy start

 

Tagi: , , , , , ,

 
Vegan Mission

Dedykacja dla ciała, ducha i umysłu

Kobieta biega

kobieca strona biegania

chcesiepolubic

This WordPress.com site is the cat’s pajamas

jem życie

z pasją, z głową, zdrowo!

leelanep90x

P90X the way of life!

moja przemiana

jak skutecznie pozbyć się tłuszczu, zbudować piękne i umięśnione ciało, zdrowo się odżywiać i miewać lepiej każdego dnia :)

jestesmyfajni.pl w nowej, lepszej formie

Sex, drugs i węglowodany - jestesmyfajni.pl

Spalacz kalorii

Nie myśl, tylko działaj!

Fit and Safe

Fit and Safe - fitness and personal safety tips.

Just do your best and forget the rest !!!!!

malywielkiswiatewla

my Beachbody adventure