RSS

Quiche z warzywami i szynka

30 Lip

DSCF4796

Jeden z moich ulubionych przepisow, wariacji jest multum i kazda jest przepyszna. Podstawowa recepta jest dosc kaloryczna, dlatego przedstawiam wersje „odchudzona” i rownie smaczna!!! Przy produktach light,musimy zachowac ostroznosc, jednak takie produkty jak odtluszczone ser, mleko, szynki, mozemy wykorzystac aby zredukowac ilosc kalorii w posilkach ( odradzam odtuszczone jogurty „owocowe” )

ObrazekObrazek

Skladniki:

130gr szynki ( 2% tluszczu)

4 jajka

Mozarella 100gr

Ciasto francuskie 275gr ( wersja light!!!)

Cukinia 175 gr

Papryka slodka podluzna 100 gr

1 Lyzka Maki

0,5 szklanki Mleka 1,5%

1/2 sredniej cebulki

1 zabek czosnku

Przyprawy: sol, pieprz, papryka slodka i najwazniejszy to tymianek ( jezeli nie mamy go wtedy zastepujemy bazylia, oregano lub ziolami prowansalskimi)

Ciasto francuskie rozkladamy na blaszcze, na ktorej znajduje sie juz wylozony papier do pieczenia, nastepinie przy pomocy widelca naklowamy ciasto.

Obrazek

Oddzielnie ubijamy bialka na sztywna piane, nastepnie dodajemy pozostale produkty: zoltka, pokrojone w kostke szynke, cukinie, papryczke oraz starta mozarelle. Na koniec doprawiamy ciasto przyprawami. Wylewamy mase na ciasto francuskie i pieczemy w tepmeraturze ok 180°C przez okolo 25minut ( radze sprawdzac, az boki ciasta stana sie zarumienione) Cale quiche to ponad kilogramowy placek, wiec wiadomo nie pochlaniamy go calego, dla mnie jedna porcja to 1/4 z calego placka ( ok 300gram)

ObrazekObrazek

Wartosc odzywcza 100 gram quiche to : 143 kcal, 8,7 gr bialka, 6,7 gr tluszczu

 
6 komentarzy

Opublikował/a w dniu 30 Lipiec 2013 w Rozne przepisy smaczne i dietetyczne

 

Tagi: , , , , , , , ,

6 responses to “Quiche z warzywami i szynka

  1. fitmaniac2012

    30 Lipiec 2013 at 18:08

    Wszystko super, ja jednak bym nie dawał szynki🙂 Generalnie dzisiejsze szynki, nie ważne czy w Polsce czy w Niemczech, w bardzo małej części zawierają wartościowe mięso, raczej są to odpady produkcyjne albo inne..🙂 Ale wygląda oczywiście smakowicie i chętnie bym się skusił:)

     
    • lilalo1981

      31 Lipiec 2013 at 09:35

      Tez wole quiche tylko z warzywami,jednak moja corka nie zje nic co nie ma w sobie miesa, szynki albo kielbaski🙂 no nic, samego siebie latwiej zmienic niz innych🙂

       
  2. leelanep90x

    31 Lipiec 2013 at 07:28

    Wygląda smakowice, muszę poczytać troszkę Twojego bloga. Pozdrawiam🙂

     
    • lilalo1981

      31 Lipiec 2013 at 09:48

      Smaczne bylo, az ciezko bylo sie powstrzymac i zjesc tylko kawalek:/ No nic naszczescie rodzinka szybko zjadla cala reszte i juz mnie nie kusilo🙂 Pozdrawiam!!

       
  3. Ania

    31 Lipiec 2013 at 10:21

    na pierwszy rzut oka wygląda jak pizza:D

     
    • lilalo1981

      31 Lipiec 2013 at 13:48

      nio🙂 ale chyba w smaku wole quiche od pizzy🙂

       

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

 
Vegan Mission

Dedykacja dla ciała, ducha i umysłu

Kobieta biega

kobieca strona biegania

chcesiepolubic

This WordPress.com site is the cat’s pajamas

jem życie

z pasją, z głową, zdrowo!

leelanep90x

P90X the way of life!

moja przemiana

jak skutecznie pozbyć się tłuszczu, zbudować piękne i umięśnione ciało, zdrowo się odżywiać i miewać lepiej każdego dnia :)

jestesmyfajni.pl w nowej, lepszej formie

Sex, drugs i węglowodany - jestesmyfajni.pl

Spalacz kalorii

Nie myśl, tylko działaj!

Fit and Safe

Fit and Safe - fitness and personal safety tips.

Just do your best and forget the rest !!!!!

malywielkiswiatewla

my Beachbody adventure

%d bloggers like this: