RSS

Kurczak z fasolka na sposob azjatycki

07 Sier

DSCF4925

Skladniki:

ok 400 gram miesa z kurczaka, pokrojonego na male kawalki

1/4 lyzeczki soli

1lyzeczka sosu sojowego

3 zabki czosnku drobno pokrojonego

szczypiorek drobno posiekany

ok 7 cm kawalek imbiru swiezego pokrojonego w cienkie paseczki ( jezeli brak swiezego wtedy ok 1 lyzeczka imbiru w proszku)

1 puszka ciemnej fasolki

1 lyzka shaoxing (wino ryzowe) lub wisniowego wina

2-3 lyzeczki suszonych platkow chilli

1 papryka czerwona, slodka ( pokrojona w cienkie paseczki)

2 lyzeczki octu ryzowego ( ja zastepilam go octem siedmiu ziol)

1 lyzka oleju sezamowego

Pokrojone w kosteczki mieso z kurczaka przyprawic nalezy sosem sojowym ( ja dodaje jeszcze 1 lyzeczke pasty sezamowej) i odstawic w chlodne miejsce.

Na patelni (wok) nalezy rozgrzac tluszcz ( olej orzechowy lub jak ja uzylam olej sezamowy) i podsmazyc na nim mieso, gdy juz bedzie zarumienione zdejmujemy mieso z woka, nastepnie podsmazamy imbir wraz z czosnkiem, dodajemy fasolke i nadal podsmazamy. Doprawiamy winem oraz platkami chili. Kawalki miesa wracaja na powrot na wok, dodajemy paseczki papryki, przyprawiamy sola i octem. Kiedy wszystko jest jjuz razem polaczone i dobrze podsmazone, dodajemy posiatkowany szczypiorek. Calosc nalezy przemieszac i dodac olej sezamowy. Idealne w zestawie z ryzem lub kasza.

Obrazek

Wartosci odzywcze w 165gr : 285 Kcal, 18.6 gram Tluszczu, 1.3 gram Weglowodanow, 21.4 gram Bialka

oto pasta sezamowa, ktora bardzo czesto uzywam, jak widac na powierzchni zebral sie olej, ktory mozemy wykorzystac do salatek czy smazenia.

Obrazek

 
Dodaj komentarz

Opublikował/a w dniu 7 Sierpień 2013 w Rozne przepisy smaczne i dietetyczne

 

Tagi: , , , , , , ,

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

 
Vegan Mission

Dedykacja dla ciała, ducha i umysłu

Kobieta biega

kobieca strona biegania

chcesiepolubic

This WordPress.com site is the cat’s pajamas

jem życie

z pasją, z głową, zdrowo!

leelanep90x

P90X the way of life!

moja przemiana

jak skutecznie pozbyć się tłuszczu, zbudować piękne i umięśnione ciało, zdrowo się odżywiać i miewać lepiej każdego dnia :)

jestesmyfajni.pl w nowej, lepszej formie

Sex, drugs i węglowodany - jestesmyfajni.pl

Spalacz kalorii

Nie myśl, tylko działaj!

Fit and Safe

Fit and Safe - fitness and personal safety tips.

Just do your best and forget the rest !!!!!

malywielkiswiatewla

my Beachbody adventure

%d bloggers like this: