Green Smoothie
Od dawna podpatrujac moich motywatorow sportowych, znajduje w ich menu Green Smoothie, chcac udoskonalic swoje cialo i podbudowac swoje zdrowie, ide za wskazowkami doswiadczonych osob. Zatem przyszedl i u mnie czas na dodanie Green Smoothie do stalego menu 🙂
Jest to idealna bomba witaminowa na poczatek dnia jak rowniez swietny zastrzyk energii przed treningiem.
Co daje nam Green Smoothie:
- stymuluje uklad odpornosciowy
- ma dzialanie neuutralizujace na wolne rodniki,ktore uszkadzaja zdrowe komorki
- zmniejsza ryzyko nowotworow, dzieki dzialaniu antyoksydacyjnemy, antymutagennemu
- normalizuje cisnienie krwii
- oczyszcza organizm z toksyn
- wspomaga walke z anemia
- oczyszcza jelita
- pomaga odmlodzic organizm
- dodaje energii
Wszystko to dzieki duzej zawartosci witamin oraz chlorofilu. Oprocz duzej zawartosci w Smoothie zielonych warzyw, istotny jest takze fakt iz spozywamy warzywa i owoce w postaci surowej. Obrobka termiczna niszczy wieksza czesc chlorofilu. W zielonych napojach poza chlorofilem znajdziemy rowniez takie skladniki jak magnez oraz wapn, witaminy takie jak A, K, B1, B5, kwas foliowy, luteine oraz blonnik pokarmowy.
Zasadą jest aby zmiksowac ze soba 60% swiezych lub mrozonych owocow i 40% zielonych warzyw lisciastych. Moga to byc takkie warzywa jak : salata, szpinak, kapusta wloska, jarmuz. Mozna rowniez dodac pietruszke czy liscie pokrzywy lub miety.
Smoothie mozemy rozcienczyc woda lub kostkami lodu, jesli uznamy ze jest za gesty. Jednak unikamy dodawania cukru!!! Mozemy doprawic smoothie cynamonem,miodem, sokiem z cytryny czy tez imbirem. Dobrze jest dodac odrobine oleju lnnianego, z pestek winogron lub oliwy z oliwek. Ja dodaje nasiona lnu badz tez nasiona Chia. Te dodatki wspomoga wchlanianie substancji rozpuszczalnych w tluszczach takich jak witamina A, K oraz luteina.
Green Smoothie najlepiej spozywac zaraz po przyrzadzeniu, moze jednak do 24 godzin pozostawac w lodowce.
Sposob przygotowania jest banalnie prosty: warzywa i owoce miksujemy blenderem na gladka mase 🙂 w razie zbyt gestej konsystencji dodajemy wode lub kostki lodu.
A jak smakuje taki zielony koktajl?? Naprawde zaskakuje smakiem, nuta warzyw jest delikatna i lekko wyczuwalna, dominuja owoce dzieki czemu jest nie tylko zdrowy ale takze bardzo smaczny Smoothie 🙂
Za kazdym razem staram sie zmieniac, mieszac skladniki. Moj ostatni smoothie skladal sie z :
- Szpinak mrozony 100 gram
- Banan 130 gram
- Kiwi 60 gram
- Ananas 80 gram
- 1 lyzeczka siemia lnianego
Wartosc kaloryczna takiego Green Smoothie to 235 kalorii ( dodam ze przygotowany jest kubek o pojemnosci ponad 700ml)
kobietakontraswiat 
fitmaniac2012
28 grudnia 2013 at 11:50
Wypróbuję na pewno, świetna inspiracja!!
jacekes
29 grudnia 2013 at 11:53
koktajlu raczej nie wypróbuje bo odstrasza mnie ten szpinak, ale interesuje mnie gdzie Ty zniknęłaś :)?
lilalo1981
31 grudnia 2013 at 16:53
Hi Jacekes 🙂 Od pewnego czasu zasypaly mnie stosy ksiazek i ledwo sie z nich wygrzebuje, ale dzieki temu jestem przygotowana na nowe Challenges 😉 Moj charakterek mnie meczy, wystarczy slowo Challenge a ja juz pierwsza sie zapisuje 😉 Zastanawialam sie nad tym czy dzielic sie publicznie moim nowym eksperymentem dzielic, poniewaz tym razem nie jest to tylko sportowy Challenge ale tez dot. mojego odzywiania 😉 a te zawsze sa chetnie, negatywnie komentowane.